Fredagsmys

Pannkakor och Let's dance med mkt mkt sööötaaa jordgubbar.

varma mackor

martins mamma rensar bland farmors grejer och skulle slänga en gammal smörgåsgrill. den åkte med hem, och efter lite sladdrenovering fick testmackorna bli frukost. inte så upphetsande med smalost som mest liknar gummi när det smälter, men rätt bra ändå. :D

lunch och middag

lunch till bebis: ärter, morötter samt majs. majspurén funkar visst rätt bra som bindemedel (i brist på ägg) till wallenbergarna nedan. dock uppiffade med tacoinspirerad kryddning (spiskummin, koriander, paprika och svartpeppar). himla fin kombination av smaker med rårörda lingon och thai sweet chilisås, dock efter fotograferingen...

gårdagens middag

hemmagjord thai på kyckling, salladslök, vitkål, kokosmjölk, röd currypasta, vitlök, ingefära samt en skvätt sesamolja. oså en buljongtärning. ris till. mkt mkt gööööööööööött.

Till lunch blev det grillat över öppen e

Till lunch blev det grillat över öppen eld . . . / Ausi79@hotmailcom

urval från veckan som gått

fläskgrytbitar med potatis, lök och vitkål, här i startgroparna direkt från frysen. kött är gött när det trillar isär.

avokadostuvade nudlar med stekt laxfilé. fett men gött. bra fett dessutom, om man bortser från vispgrädden.

asiatiskt långkok på sjömansbiff med salladslök och en skvätt sesamfrön. smaksättningen var rätt enkel annars. soja, en vitlöksklyfta och lite riven ingefära. en tesked socker i slutskedet piffade till det lite.

Tafelspitz

Häggberts bjuder på österrikiskt långkok med blå kongo.

Födelsedagsmiddag

Indisk fiskgryta

Lukes födelsehelg...

Lördagkväll: Entrecote med bakad potatis, tomatsallad, svampsås och vitlökssmör i massor.
Söndagmorgon: frukost på sängen med äggröra, knaperstekt bacon, toast, creme cheese, skinka, västerbottenost, juice, kaffe och fullkornsvälling.
Söndagkväll: hemmagjord smörgåstårta med rostbiff, skinka, bacon, leverpastej osv.

torsdag

Får uppdatera lite när kameran töms...
Förrätt toast med svart kaviar, gräddfil och citron, huvudrätt: ugnsstekt falukorv med bostongurka, lök, ketchup , ost tillsammans med pulvermos och tomatsallad med feta och röd lök.